Remstal-Markt Mack Weinstadt

Ganz früh am Morgen, wenn viele noch schlafen, sind unsere Frischespezialisten täglich auf dem Stuttgarter Großmarkt auf der Pirsch nach den schönsten Produkten. Von exotischen Früchten aus aller Welt bis hin zu den Produkten unserer regionalen Partner suchen wir das Beste für Sie aus.

Wir setzen uns mit ganzer Sorgfalt dafür ein, Ihnen Obst und Gemüse mit hervorragendem Geschmack und höchsten Vitamingehalt zu präsentieren.

Schön arrangiert, appetitlich verpackt. Ganz besonders freuen uns die Siege beim Fruchtpreis 2014, 2020 und 2021 als beste Obstabteilung Deutschlands – die uns inspirieren, jeden Tag noch ein Stückchen besser zu werden.

Jedes Jahr zur Spargelsaison genießen es unsere Kunden, sich kostenlos den Spargel mit der Spargelmaschine schälen zu lassen. Jährlich werden ca. 150.000 Stangen Spargel bei uns geschält. Ein Service, der im Remstal-Markt nicht mehr wegzudenken ist. Ähnlich beliebt ist unsere Ananas-Maschine, die frische Ananas in geschälte Scheiben oder Stückchen verwandelt.

Zwei erstklassige Bäckereien in einem – das gibt es nur im Remstal-Markt. Unsere Backwaren erhalten wir von der Bäckerei Schulze aus Urbach und der Bio-Bäckerei Weber aus Winnenden.

Die Bäckerei Schulze verwendet im gesamten Brot- und Kleingebäckbereich keine industriellen Vor- oder Fertigmischungen – und verzichtet bewusst auf Konservierungs- und Aromastoffe. Es wird ausschließlich unbehandeltes Mehl vom Müller ihres Vertrauens auf der Schwäbischen Alb verwendet. Die Bäckerei wird bereits in dritter und vierter Generation geführt. Leidenschaft und traditionelle Handarbeit stecken in allen Backwaren.

Für die Bio-Bäckerei Weber ist bio schon seit mehr als 40 Jahren Ährensache. Der Familienbetrieb existiert seit 1921 und gehört zu den Pionieren unter den Bio-Bäckereien. Seit 1987 ist Weber eine Bioland-Vertragsbäckerei und wird somit regelmäßig sowohl nach der EG-Bio-Verordnung, als auch nach den wesentlich strengeren Bioland-Richtlinien kontrolliert. Seitdem Weber 1996 auch das Weißmehl-Sortiment auf Bioland-Rohstoffe umgestellt hat, gehört der Betrieb zu den wenigen reinen Bio-Bäckereien in Deutschland.

Nein, das ist keine Übertreibung. Im Februar 2024 haben wir den „Fleischstar“ geholt und damit den Titel „beste Fleischtheke Deutschlands“. Ein Erfolg, auf den wir mega stolz sind, auf dem wir uns aber nicht ausruhen. Wir machen motiviert genau so weiter! 

Denn Fleischkauf ist Vertrauenssache. Wir garantieren Ihnen überprüfte und zertifizierte Spitzenqualität aus der Region. Alles Rind-, Schwein- und Kalbfleisch kommt zum Beispiel von BESH, der bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall. Das reichhaltige Angebot, das natürlich auch Geflügel und Wild umfasst, ergänzen wir um Biofleisch aus ausgesuchten, streng kontrollierten Bauernhöfen.

Des Weiteren finden Sie in unserer Fachabteilung täglich frisch zubereitete Spezialitäten und fein mariniertes Fleisch. Alles fertig vorbereitet zum Selbstgaren für zu Hause. Ob edles Carpaccio, herzhafte Grillplatten oder feine Filets – auf Bestellung bereiten wir ausgefallene Platten für Ihr persönliches Fest zu. Dry Aged Steaks speziell für Sie aus der Reifekammer. Färsenfleisch aus der Region, mindestens vier Wochen gereift. Als T-Bone, Ochsenkotelett, Roastbeef, Entrecôte, Ribeye für Grill oder Pfanne.

Unser Fachpersonal berät Sie gerne!

In unserer Wurstabteilung finden Sie ein vielfältiges Angebot an Wurstwaren aus eigener Produktion, internationale Spezialitäten, Biowurst sowie ein breites Angebot an Waren von prämierten Fleischereien aus der Region.

Schwäbisches Vesper, regionale Spezialitäten, luftgetrocknete Salami, deftige Schinkenspezialitäten sowie schmackhafte Koch- und Grillwürste oder feine Pasteten – entdecken Sie die Vielfalt unseres Angebots.

Erkundigen Sie sich doch unverbindlich nach unserem Plattenservice – wir gestalten Platten zu jedem Anlass, individuell nach Ihren Wünschen.

„Alles Käse“, hat Rudi Völler als Teamchef der Deutschen Fußballnationalmannschaft einst gewettert. Vermutlich hat er dabei an unsere riesige Auswahl gedacht: In unserer großzügigen Käseabteilung präsentieren wir Ihnen auf 15 m Länge über 320 verschiedene Käsesorten. Ob aus Kuh-, Schafs- oder Büffelmilch. Fein mild, herzhaft kräftig, würzig pikant. Weich- und Hartkäse – auch aus biologischer Herstellung.

Köstliche Spezialitäten und hausgemachte Frischkäsezubereitungen – Ihrem Geschmack und der Abwechslung sind bei dieser Auswahl keine Grenzen gesetzt. In unserer angegliederten SB-Theke halten wir ein Sortiment an frisch verpackten Käsesorten für Sie bereit. Ein Tipp: Egal, ob Sie Gäste zum lockeren Brunch empfangen oder ein Buffet für Ihre Feierlichkeiten suchen – fragen Sie nach unserem Plattenservice.

PS: Wie die meisten von uns lieben wir Rudi Völler und wir wollen ihm gar nicht zu nahe treten. Aber er hat als DFB-Teamchef keinen Titel gewonnen, wir mit unserer Käseabteilung dagegen schon. Nämlich den Käse-Star 2021.

Sechsmal wöchentlich erreicht uns fangfrischer Fisch direkt von der Küste. In unserer über elf Meter langen, modernen Bedienungstheke finden Sie eine riesige Auswahl an Meeresspezialitäten und Süßwasserfischen.

Wir ergänzen unser Angebot um unsere frisch zubereiteten, köstlichen Fischpfannen und um eine große Auswahl an Spezialitäten vom Räucherfisch, Räucherlachsdelikatessen und feinen Pasteten. Für den Gourmet bestellen wir auf Wunsch gerne Kaviar, Hummer, exotische Fische oder andere exklusive Meeresfrüchte.

Auch unser Süßwasser-Angebot muss sich nicht verstecken. Hier bieten wir Ihnen neben hoher Qualität auch regionale Anbieter. Forellen und Saiblinge kommen fangfrisch aus dem Nachbarort Baach aus der Baacher Quelle. Frischer geht nimmer.

Gerne stellen wir Ihnen eine Auswahl unserer Produkte für Ihren festlichen Anlass zusammen. Informieren Sie sich bei unserem Plattenservice. Wir beraten Sie gerne.

„Ausgezeichnet!“ denken Sie? Recht haben Sie: Wir wurden von der Fachpresse 2016 zur „Besten Fischtheke Deutschlands“ gekürt und erhielten 2017 den Seafood-Star.

Über 50 unterschiedliche, raffinierte Salatkreationen, köstlich eingelegte Oliven mit und ohne Füllung sowie delikate Antipasti finden Sie in unserer exquisiten Feinkostabteilung. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit außergewöhnlichen Genüssen!

In unserer Warmtheke finden Sie leckere, fertig zubereitete Tagesgerichte. Neben knusprigen, gegrillten Hähnchen, herzhaftem Fleischkäse und Frikadellen ergänzen wir unser Angebot durch täglich wechselnde Fleisch- und Fischgerichte, feine Gemüsevariationen, vegetarische Spezialitäten und abwechslungsreiche Pastagerichten.

Das täglich wechselnde Angebot an Tagesgerichten entnehmen Sie bitte dem Speisenplan. Selbstverständlich verpacken wir Ihnen alles fachgerecht zum Mitnehmen. Oder Sie gönnen sich eine kleine Verschnaufpause in unserer gemütlichen Imbiss-Oase. Genießen Sie eine Tasse frisch gebrühter Kaffeespezialitäten oder frisch zubereitete Fruchtsäfte und entspannen Sie bei einem kleinen Snack aus unserer Warmen Theke.

Kennen Sie das? Die meisten schnellen Snacks sind ungesund. Wie gut, dass es unsere Salatbar gibt. Über 20 abwechslungsreiche Salatvariationen werden von uns jeden Tag frisch für Sie zubereitet. Wählen Sie aus unserer Salatbar und finden Sie Ihre persönliche Salatmischung und das passende Dressing. 

Seien wir mal ehrlich: Es gibt noch viel zu wenig gesundes Convenience-Essen. Und wenn es das gibt, dann weiß man nicht, wann, wo und wie Obst und Gemüse geschnitten und abgepackt wurde. Aber Sie haben ja uns. In unserer verglasten Schnippelküche gibt’s viele Köstlichkeiten, garantiert täglich frisch für Sie zubereitet, appetitlich angerichtet und portionsweise verpackt. Für die Mittagspause oder als Beilage bieten wir Ihnen zahlreiche Leckereien wie zum Beispiel:

Obstvariationen mit und ohne Schokolade, Obstsalate und Früchtequark, Frisch zubereitete Säfte, Knackige Rohkostteller, Raffinierte Salatkreationen, Geschmackvolle Gemüsepfannen zum Überbacken

In der Wein-Welt des Remstal-Marktes fi nden Sie eine enorme Auswahl ausgesuchter Weine für jede beste Gelegenheit. Vom guten Wein für jeden Tag zum vernünftigen Preis über Weine für önologisch versierte Genießer bis zum ganz besonderen Tropfen für ganz besondere Anlässe: Wir haben immer den perfekt passenden Wein für Sie im Regal. Wählen Sie aus einer gut sortierten Vielfalt aln Weiß-, Rosé- oder Rotweinen, Weinen mit fruchtig leichter Note oder vollmundiger Tiefe mit rekordverdächtigem Abgang. Wir präsentieren Ihnen hervorragende Weine von ausgesuchten Top-Winzern aus dem Remstal und importieren Weine von renommierten Produzenten aus den großen Weinregionen der ganzen Welt.

Unser erlesenes Weinangebot ergänzen wir durch perlenden Sekt und Prosecco, prickelnden Champagner und zahlreiche hochprozentige Spirituosen.

Sie würden sich bei der Wahl gerne unterstützen lassen? Das tun wir gern. Fragen Sie einfach unsere kompetenten Weinfachberater.

Unser Getränkemarkt kann sowohl über unserem Hof, als auch vom Markt aus erreicht werden. Unser erweitertes Sortiment bietet eine vielfältige Auswahl an Mineralwasser und Bier in verschiedenen Größen und Gebinden, als Kisten, Flaschen und Dosen. Das Regal mit den Säften der Region ist eine ganz bunte Sache mit Erfrischungsgetränken, Mischgetränken, Tees in großen und kleinen Packs, Kraftbieren und Gekühltem. Ferner sind in den Regalen salzige Knabbersachen und Grillkohle zu finden.

An allen Bedienungstheken halten wir für Sie ein reichhaltiges Angebot an Bioprodukten bereit. Das Angebot stammt ausschließlich aus zertifiziertem und streng kontrolliertem Anbau. Mit über 500 weiteren Bioprodukten finden Sie in den verschiedenen Selbstbedienungsabteilungen ein umfassendes Angebot.