Bachelor Food Management (m/w/d)

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Unser Team ist nicht nur topmotiviert und außergewöhnlich engagiert, sondern vor allem auch fachlich bestens qualifiziert. Und damit das auch so bleibt und der Wissensstand stets aktuell ist, nehmen unsere Mitarbeiter regelmäßig an Schulungsmaßnahmen teil. Generell ist es uns wichtig, untereinander – und im Umgang mit Kunden und Partnern – einen freundlich achtsamen Umgang zu pflegen. Denn eine rundum angenehme Arbeitsatmosphäre ist die beste Basis für optimale Leistungen.

Du liebst den Umgang mit Lebensmitteln und hast Lust den Handel kennenzulernen?
Dann bewirb dich bei uns!

Was macht man da aus sich?

Foodmanager haben Einblick in und Einfluss auf fast alle Abteilungen, wie zum Beispiel Vertrieb, Kundenberatung, Marketing oder Verwaltung. Alles dreht sich um das Produkt: Du erfährst, wie es entwickelt und schließlich gemanagt wird. Kulinarische Events und Aktionen werden von dir konzipiert und organisiert – und zwar nach und nach in leitender Funktion. So kannst du bereits frühzeitig Projekte und eigenverantwortliche Tätigkeiten übernehmen.

• Du nimmst an Verhandlungsgesprächen mit Lieferanten und Partnern teil
• Du prüfst die Qualität von Lebensmitteln
• Du wickelst als Projektmanager Aufträge ab
• Du planst, organisierst und setzt stilvolle Produktpräsentationen um
• Du wertest Kundenbedürfnisse aus und reagierst in der Planung
• Du erkennst früh genug Trends des Marktes
• Koordination von Aktivitäten des Produktmarketings
• Alle wirtschaftlichen Aspekte und Prozesse rund um die Ernährung
  

Was sollte man dafür mitbringen?

• Schulabschluss: Als Zulassungsvoraussetzung benötigst du die Hochschulreife (Abitur/Fachabitur)
• Foodie: Du liebst Lebensmittel genauso wie wir
• Logisches Denken: Du hast ein gutes Verständnis für logische Themen
• BWL: Du hast Interesse an betriebswirtschaftlichen Prozessen
• Organisationstalent: Du kannst dich selbstständig organisieren
• Engagement: Du bist top motiviert und zeigst gerne Einsatzbereitschaft

Deine Vorteile bei uns!

• Rabatte: 4% Mitarbeiterrabatt auf deine EDEKA Einkäufe
• (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz: Auch in schwierigen Zeiten, denn gegessen wird immer
• Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten: Mit Engagement & unseren Karriereprogrammen kannst du bei uns alles erreichen
• Sinnvolle Tätigkeit: Du sicherst die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft
• Expertenwissen rund um Lebensmittel: Ausbildungsseminare gekoppelt mit Digitalen Lernformaten
• Dicke Brieftasche: Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Netzwerke: Durch Seminare, Wettbewerbe und andere Aktionen lernst du Azubis aus der ganzen Region kennen
• Lebe deine Ideen aus: Verschiedene Wettbewerbe mit attraktiven Preisen (z.B. Eine Reise nach Spanien zu einem unserer Produzenten)
• Feierei: Absolventen-Gala im Europa-Park Rust inklusive Übernachtung und Parkbesuch
• (Persönlichkeits)Entwicklung: Regelmäßige Feedbackgespräche mit deinem Ausbilder
• Homeground oder Explorer: Durch die Struktur der EDEKA kannst du überall in Deutschland arbeiten
• Beitrag zum Klimaschutz: Ausbildung bei EDEKA heißt arbeiten mit regionalen Produkten, kurzen Lieferwegen und fairem Umgang der heimischen Bauern

Dauer und Ablauf

• Dauer Studium: 3 Jahre (abwechselnde Theorie- und Praxisphasen)
• Abschluss: Bachelor of Arts (BWL) mit der Fachrichtung Food Management
• Theoriephase: DHBW in Heilbronn Praxisphasen in den EDEKA-Märkten von EDEKA Südwest

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